Bereits zur Römerzeit wurde in Zeeland Salz aus dem Meer gewonnen. Im Mittelalter entwickelte sich daraus ein Handwerk. Die Salzfabrik Zeeuwsche Zoute ® haucht dieser alten Tradition nach mehrjähriger Forschung neues Leben ein. Neue Varianten des AltenProduktsind jetzt erhältlich: Pur, geräuchert und in Kombination mit Zeekraal und Wakame.
Zeeuwsche Zoute ist ein Beamter
Auf jeden Fall ein regionales Produkt aus Zeeland
und ist das
PublikumGewinner
des Zeeland Pioneers Prize 2021.